ซอสถั่วเหลืองปรุงรสเกาหลีหรือเรียกว่า คันจัง 간장 ใช้สำหรับปรุงรสในเมนูต่างๆ ทำน้ำซุป ซอสคันจังแยกเป็นชินคันจัง กุกคันจัง แตกต่างกันเล็กน้อย
- ชินคันจัง เป็นที่นิยมในแทบทุกครัวเรือนเกาหลี ใช้ใส่ในพวกผัดผักต่างๆ หรือใช้ปรุงรสอาหารได้แทบทุกชนิด มีสีเข้มและรสกลมกล่อม มีความเค็มและมีรสหวานนิดๆ ที่ปลายลิ้น แม้จะผ่านความร้อนรสชาติก็ไม่เปลี่ยน
- กุกคันจัง ซอสถั่วเหลืองปรุงรสเกาหลี หรือเรียกว่า กุกคันจัง เหมาะสำหรับทำซุป ซอสที่คนเกาหลีมีติดครัว ใส่ในน้ำซุปหรือแกงต่างๆ สีจะไม่เข้มมาก แต่รสชาติจัด
ขนาด14kg ขนาดที่เหมาะกับผู้ประกอบการร้านอาหาร ราคาย่อมเยา ไม่กระทบต้นทุน ได้ประมาณมาก ของแท้จากเกาหลี100%
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส ซอสชินคันจัง นำเข้าจากประเทศเกาหลี ตรา มงโก
monggo soy sauce jin 13L 몽고진간장
MADE IN KOREA